Taigi, praėjo metai nuo pirmojo nedrąsaus įrašo.. Per tą laiką jų buvo 41, sulaukiau 32,767 jūsų apsilankymų, 113 komentarų. Ačiū labai!
O metai buvo puikūs. Tikrai taip :) Nemaniau, kad viskas taip išsirutulios ir būtent taip pakryps, bet kaip ir visada įsitikinu, kad atsitiktinumų nebūna ir viskas atsitinka būtent todėl, kad taip ir turi atsitikti! Tikiuosi ateinantys metai tiek man, tiek tinklaraščiui bus sėkmingi ir kūrybiški! :)
O šiandien dalinuosi minkštučių, kvapnių ir kartu paprastučių sausainių su levandomis receptu iš Daivos Trečiokaitės knygos „Kvepiantys“, p. 208. O levandos juk taip kvepia šiluma, jaukumu..
Reikės:
- 120 g sviesto
- 60 g cukraus
- 1 kiaušinio
- 180 g pilno grūdo miltų (naudojau speltos miltus)
- pusės citrinos žievelės
- žiubsnelio džiovintų levandų
- cukraus, sumalto su levandomis, pabarstymui
Minkštą sviestą išsukite su cukrumi, įmuškite kiaušinį. Suberkite miltus, citrinos žievelę, smulkiai pjaustytus arba sumaltus levandų žiedus ir gerai išmaišykite. Įvyniokite į maistinę plėvelę ir apie valandą laikykite šaltai.
Iškočiokite maždaug 3 mm storio lakštą, išspauskite norimos formos sausainius. Kepkite apie 9 min iki 180C įkaitintoje orkaitėje. Pabarstykite cukraus pudra. Skanaus!
Pabandykim sveikiau 